Wird die Torte am Nachmittag als einziges Dessert serviert – oder am Abend als Teil eines Dessertbuffets? Die Antwort auf diese Frage ist entscheidend, denn davon hängen die Portionsgrössen ab – und damit auch die Grösse und der Preis der Torte.
Tortenportionen
Die Höhe meiner Torten beträgt ca. 14 cm. Sie sind also nicht vergleichbar mit denen aus der Konditorei. Die Berechnung der Portionen basiert auf einer Grösse von ca. 2,5 cm x 5 cm x 14 cm. Je nachdem, wie Sie die Portionen schneiden (kleiner oder grösser) kann die Angabe natürlich variieren. Wie Sie die Torte schneiden sollten, um die kalkulierte Anzahl der Portionen zu erhalten, zeigt Ihnen der Schnittplan, den Sie bei Ihrer Offerte erhalten werden.
Wünschen Sie sich eine Herztorte, eine eckige Torte oder etwas ganz anderes?
Schreiben Sie dies einfach in den Bemerkungen im Online-Formular.
Tortenpreise
Die Basispreise beziehen sich auf eine einfach eingefasste Torte mit Buttercreme.
Grundsätzlich bestehen meine Torte aus vier Lagen Biskuit und drei Lagen der gewählten Tortenfüllung.
Basispreise*:
-
15 cm Durchmesser / ab 140 Sfr.
-
20 cm Durchmesser / ab 190 Sfr.
-
25 cm Durchmesser / ab 250 Sfr.
-
30 cm Durchmesser / ab 290 Sfr.
*Zuschläge:
-
Zuckerblumen, Fondant Figuren, Bordüren, Cake-Topper etc. werden nach materiellem und zeitlichem Aufwand verrechnet.
-
Bei mehrstöckigen Torten werden pro Stockwerk zusätzlich Sfr. 25.- verrechnet.